大型企业近年积极推动青年创业,透过“草堆街创业方案”成功吸引七家特色品牌进驻老区。其中烘焙品牌Pan Pan属首批开业的青创企业,凭藉完整的创业计划,率先引入欧洲技术,打造新式面包工作坊,从店铺设计到产品制作皆展现高度创意。配合社交媒体推广,迅速吸引年轻族群涌入老区,成为活化计划的成功典范。
大企除提供资金支援外,建议组织“网红特攻队”定期为小企拍摄宣传短片,开展主题式推广,并可结合AR滤镜技术设计虚实整合的寻宝游戏,引导消费者探索老区巷弄文化。大企亦可于后勤区域举办美食巡礼,采购小企产品派发予员工,有效提升品牌曝光与认同感。
小企方面,应持续自主创新,积极研发新产品,运用AI技术制作品牌故事短片,每季推出“会员秘密菜单”以增强客户黏性,并可结合大企资源开发联名商品,创造市场话题。此外,建议建立“引流——体验——回流”的完整消费生态链,透过大企支持的活动吸引客流,并积极拓展异业合作,扩大品牌影响力。组建“老区品牌联盟”共享客户资源,亦是提升整体竞争力的有效策略。
为支持长远发展,小企应及早与合作银行商讨融资方案,确保产品研发、设施升级及品牌宣传等方面拥有充足流动资金。这种以大企带动小企、商业与社区共融的创新模式,正为老区注入蓬勃活力,开创多方共赢的新局面。
(滙业银行供稿)
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